Смородина красная: польза и вред

( 2 Голосов ) 

красная смородинаКрасная смородина была известна человечеству еще со средних веков, а, возможно, даже и раньше. Однако на сегодняшний день первыми источниками, в которых было найдено упоминание о красной смородине, считаются источники, пришедшие к нам со средневековья. Так, еще с давних времен красная смородина носит гордое название ягоды здоровья. И это неудивительно, ведь полезный состав данной ягоды просто впечатляет.

Стоит отметить, что на территории Украины и России данная ягода культивируется повсеместно. Прорастают ягоды на многолетних кустарниках, отличающихся своей компактностью, и в то же время, плодовитостью. Куст красной смородины прорастает в высоту не более 1-1,5 метра и может обильно плодоносить в течение 25 лет. Урожайность красной смородины превышает урожайность черной смородины. Для небольшой семьи, в составе 3-4 человек, достаточно всего лишь одного куста красной смородины, который сможет на протяжении нескольких лет приносить по 10-12 килограмм полезных ягод.

Польза красной смородины

С давних времен и по сей день красная смородина используется в народной медицине благодаря своим целебным свойствам, а также внушительному составу полезных веществ и витаминов. Ягоды красной смородины содержат от 6 до 12% сахаров, до 4% органических кислот, дубильные и пектиновые вещества, витамины А (бета-каротин), С (аскорбиновая кислота) и К (филлохинон), а также минеральные соли. По своему полезному составу красная смородина превосходит белую смородину, в частности, по содержанию аскорбиновой кислоты. Так же красная смородина содержит в себе макроэлементы (калий, магний, кальций, фосфор и натрий) и микроэлементы (медь, железо, цинк, марганец, селен). В небольших количествах в составе данной ягоды находятся витамины Р, Е, В1, В2, В4, В5, В6.

красная смородина

Свойства красной смородины

Стоит отметить полезные свойства этой чудо-ягоды здоровья. Так, благодаря содержанию пектинов, красная смородина эффективна для улучшения деятельности желудочно-кишечного тракта, а также способствует выведению из организма токсинов и шлаков, стимулирует секрецию пищеварительных желез. Эта ягода может использоваться при хронических запорах, гастритах с пониженной кислотностью, а также для утоления тошноты и рвоты. Наравне с малиной ягоды красной смородины обладают противовоспалительным и жаропонижающим действием, поэтому полезны при простудных заболеваниях.

Сок красной смородины

Соку плодов красной смородины свойственно освежающее и хорошее общеукрепляющее действие. В жаркую погоду этот сок прекрасно утоляет чувство жажды, а при вирусных заболеваниях отлично снижает повышенную температуру тела. Кроме того, сок красной смородины можно применять при чувстве тошноты, а также для того, чтобы возбудить перистальтику кишечника. Этот сок прекрасно выводит из организма человека соли, он обладает желчегонным, слабительным действием, а также хорошим противовоспалительным и неплохим кровоостанавливающим действием.

красная смородина

Такой сок полезен при спастических коликах. Это стало возможным благодаря его способности выводить из организма человека мочекислые соли.

Как сок, так и ягоды красной смородины, хорошо улучшают аппетит и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Ягоды имеют способность повышать кислотность желудка.

Листья красной смородины

Листья красной смородины так же обладают довольно высокими лечебными свойствами. Так, например, из листьев изготовляются настои, которые пьют при гиповитаминозах. Кроме того, настой из листьев красной смородины используют в качестве бактерицидного и мочегонного средства при заболевании почек и при циститах.

Листья красной смородины обладают хорошим противовоспалительным эффектом. Настойку из этих листьев используют при язве желудка.

красная смородина

Стоит отметить, что французы листья красной смородины используют как противоревматическое средство. Поляки используют эти листья в качестве средства от мочекаменной болезни, при заболеваниях печени, а также для нормализации обмена веществ при подагре и сахарном диабете.

Противопоказания

Как и большинство лекарственных средств, красная смородина тоже имеет свои противопоказания. В частности, ягоды и сок красной смородины противопоказаны людям с язвенной болезнью желудка, при гепатите, при панкреатите, при холецистите, при остром гастрите, при желчекаменной болезни, при гемофилии, а также при низкой свертываемости крови.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подпишись на нас в соц сетях

Подписка на Ваш e-mail

Мой профиль


Новые комментарии

Новое на форуме

  • Нет сообщений для показа

Поиск