Мед: польза и вред | Интернет журнал Onlylike


Мед: польза и вред

( 5 Голосов ) 

мед польза и вредМед по праву считается не только вкусным, но и полезным продуктом. Этот продукт широко используется не только в народной медицине, но и в традиционной. Примечательно, что мед гораздо слаще, чем сахар и при этом имеет высокую энергетическую ценность. Так, в одном килограмме меда содержится около 3150 килокалорий. Таким образом, мед полезен людям, чья работа связана с тяжелым физическим трудом, спортсменам, а так же людям в период выздоровления.

Что касается состава меда, то он на 78 процентов состоит из различных сахаров, на 20 процентов из воды, а остальные 2 процента это минеральные соли.

В зависимости от сорта меда он может быть разного цвета. Цвет может меняться от светло-желтого до темно-коричневого. Сорт меда различают в зависимости от вида растения, с которого пчелами был собран нектар. Вообще меда, как и всего должно быть в меру. Так, для взрослого человека дневной нормой считается всего 100 грамм меда. Суточная норма для детей составляет около 30 грамм.

Так же стоит отметить, что при нагревании мед теряет свои питательные свойства. Теряется аромат и бактерицидные свойства. Причем, чем длительнее и интенсивнее нагревание, тем больше теряется полезных веществ. Вообще давайте разберемся, в чем польза меда.

Польза меда

В составе натурального меда имеются практически все известные микроэлементы. При этом мед по своему составу очень напоминает плазму крови. В нем содержаться фитонциды, которые придают меду бактерицидное свойство. Кроме того, в меде имеются такие ферменты как амилаза, диастаза, каталаза и фосфатаза. В нем содержится так же витамин C и многие витамины группы B.

Употребляя мед в пищу, мы нормализуем работу ЖКТ, предупреждаем склероз, стимулируем функцию внутренних органов. Кроме того, мед стимулирует иммунитет и нормализует сон.

С помощью меда можно даже вылечить алкоголизм. Для этого каждый полчаса нужно давать выпившему человеку по столовой ложке сладкого лакомства.

Мед может быть полезен не только тогда, когда принимается внутрь, но также и при нанесении его на кожу. В месте применения усиливается кровообращение, а это в свою очередь очищает ткани. Кроме того, мед используют в качестве лечения катаракты.

Вред меда

Мед помимо полезных свойств является продуктом, способным вызывает аллергические реакции. Особенно вреден мед людям с повышенной чувствительностью организма. Аллергическая реакция в этом случае может представлять собой кожный зуд, недомогание, головокружение, тошноту, а также повышение температуры. Чаще всего негативные последствия заметны со стороны кожных покровов, со стороны ЖКТ и со стороны дыхательных путей.

Кроме того, мед может навредить зубам. Поэтому после употребления рекомендуется поласкать рот.

Польза орехов с мёдом

Грецкие орехи с медом в народной медицине считаются лучшим средством предназначенным для лечения туберкулеза. Кроме того, это сочетание применяется для предотвращения заболеваний сосудов склероза. Грецкие орехи с медом так же используют в медицине для воздействия на сердечно-сосудистую систему. Благодаря своим свойствам мед лучше проникает в клетки и улучшает работу сосудов. Мед в этом случае так же берет на себя роль проводника для полезных свойств орехов. Вместе с полезными веществами орехов мед попадает в мембрану клетки и тем самым усиливает действие этих веществ. Для того, чтобы укрепить сердце можно воспользоваться смесью меда, изюма и грецкого ореха. Благодаря этим трем продуктам можно избавиться от всех возможных уплотнений в сосудистой системе. При это предотвращается образование бляшек и повышается эластичность сосудов.

Польза лимона с медом

О пользе меда здесь было написано уже достаточно много. Что касается лимона, то в нем, как известно содержится достаточно много витамина C или аскорбиновой кислоты. Поэтому сочетание меда с лимоном хорошо подходит в качестве профилактики, а также лечения простуды и гриппа. Для этого можно съедать три-четыре раза в день по чайной ложке меда с лимоном. Можно просто добавить несколько капель сока лимона в мед. Хотя можно так же приготовить специальный напиток. Для этого заливаем чайную ложку свежего меда теплой водой и кладем в чашку с медом один ломтик лимона. Это не только красивый, но и вкусный напиток. Благодаря этому напитку можно облегчить состояние при гриппе. Так же он будет полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях и вообще является общеукрепляющим и успокаивающим средством, который может поднять настроение. Людям с пониженным давлением лучше всего добавлять мед и лимон в крепкий чай.

Польза молока с мёдом

Мед является сильным антибактериальным средством. Мед в сочетании с молоком комплексно воздействует на укрепление и общее оздоровление организма. Молоко с медом многим еще знакомо с детства. Именно молоко с медом нам давали в детстве мамы, когда мы простывали. Поэтому  такая смесь очень полезна именно при простуде. Для приготовления этого напитка нужно взят стакан теплого молока (не горячего) и добавить в него столовую ложку меда. Правда, это доза для взрослых. Для детей доза меда обычно поменьше. Выпивать такой напиток рекомендуется только перед сном. Дело том, что молоко с медом имеют успокаивающее и легкое снотворное действие.

Польза чая с мёдом

Чай с медом очень полезен. Например, чай с медом пьют для поддерживания здоровья глаз. Поэтому если вам приходиться долгое время проводить за компьютером, то пейте чай с медом. В день достаточно выпивать трех чашек, чтобы сохранить зрение. Благодаря тому, что в меде содержится фруктоза, чай с медом облегчает похмельный синдром. Фруктоза, как известно способна расщеплять алкоголь. Поэтому после застолья или вечеринки рекомендуется выпить чаю с медом или хотя бы съесть несколько ложек меда.

Мед для лица

Мед полезен при сухой коже. Мед прекрасно питает, увлажняет, а также хорошо смягчают такую кожу лица. При этом удается избавиться от шелушения. Для жирной кожи мед так же полезен. После медовой маски такая кожа становится упругой и матовой.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подпишись на нас в соц сетях

Подписка на Ваш e-mail

Мой профиль


Новые комментарии

Новое на форуме

  • Нет сообщений для показа

Поиск